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Dis-moi ce que tu manges...

Sélection
Ouvrage

Raoult-Wack (A.-L.) (Princip.)

Gallimard

2001

126 p.

2-07-076124-X

CIV.322.RAO

alimentation

N°406
Prégénérique
I - Dis-moi ce que tu manges, et je te dirai ce que tu es"
II - Alimentation, santé et bien-être
III - Du champ à l'assiette
IV - Qualité et sécurité sanitaire des aliments
V - Que mangerons-nous demain ?

Témoignages et documents

- Bibliographie
- Sites internet


Exemplaires

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