Serveur, chef cuisinier, réceptionniste : ces métiers de contact, qui exigent rigueur et engagement personnel, s'exercent le plus souvent en équipe dans des environnements très divers, du restaurant de quartier à l'hôtel familial ou de luxe en passant par les clubs de vacances ou la restauration collective. [...]. Du CAP au bac+5, l'éventail des cursus possibles est large et les spécialisations sont nombreuses. [...]
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