Pays d'origine : FRANCE

Cote : JAP.PER.WAS

ISSN : 1767-6142

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• Unagi, l'anguille à la japonaise - automne 2011
• Tofu : L'âme de la cuisine japonaise - printemps 2011
• Boeuf de Kobé arrive en France (Le) - hiver 2010
• Corée : Le voisin de table du Japon - automne 2010
• Mariages franco-japonais - été 2010
• Art des maîtres japonais (L') - 02/2010
• Environnement : Devenons sushi-responsables - 11/2009
• Sauce soja (La) : l'or noir du Japon - 09/2009
• Fugu : Un poisson mortel...lement bon ! - 07/2009