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Rémy est un jeune rat qui rêve de devenir un grand chef français. Ni l'opposition de sa famille, ni le fait d'être un rongeur dans une profession qui les déteste ne le démotivent. Rémy est prêt à tout pour vivre sa passion de la cuisine... et le fait d'habiter dans les égouts du restaurant ultra coté de la star des fourneaux, Auguste Gusteau, va lui en donner l'occasion ! Malgré le danger et les pièges, la tentation est grande de s'aventurer dans cet univers interdit.
Ecartelé entre son rêve et sa condition, Rémy va découvrir le vrai sens de l'aventure, de l'amitié, de la famille... et comprendre qu'il doit trouver le courage d'être ce qu'il est : un rat qui veut être un grand chef...

Rien ne destinait Hortense Laborie à devenir la cuisinière personnelle du Président de la République. Lorsqu'elle est appelée, depuis son Périgord, à rejoindre le Palais de l'Elysée, elle ne mesure pas les obstacles qu'elle va rencontrer dans les coulisses du pouvoir. Mais l'authenticité de sa cuisine ne tardera pas à séduire le Président…

Compléments :
- La cuisine des saveurs
- Jean d'Ormesson : premiers pas au cinéma
- L'Elysée en 5 décors
- Hortense
- Tournage en Islande
- Bandes annonces [Résumé éditeur]