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Comité interprofessionnel du Comté

COMITE INTERPROFESSIONNEL DU COMTE

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Taste Comté cheese Sintot (D.) ; Perrot (C.) ; Viellet (P.) | Comité interprofessionnel du Comté;Région de Franche-Comté 05/2004 - 13 p.

Ouvrage B2

Cote : ANG.SPE.5.SIN

- The birth of a Comté cheese
- Our senses and tasting
- Tasting Comté
- Training
- Lexicon
- Tasting test card

anglais : langue ; tourisme ; fromage

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Dégustez le comté Sintot (D.) ; Perrot (C.) ; Viellet (P.) | Comité interprofessionnel du Comté;Région de Franche-Comté 2001 - 13 p.

Ouvrage

Cote : CIV.45.SIN

- La naissance d'un Comté
- Nos sens et la dégustation
- La dégustation du Comté
- Apprentissage
- Petit lexique
- Fiche de dégustation

France ; gastronomie ; fromage

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