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La méthode "Sans Frontières" s'adresse à des adultes ou à des adolescents de toutes nationalités qui apprennent le français langue étrangère, à des apprenants qui utilisent notre langue en milieu français ou francophone, à ceux aussi qui s'en serviront comme outil de communication en dehors du contexte français.
"Sans Frontières" comprend 8 dossiers, chacun autour d'un thème de civilisation quotidienne qui présente la France d'aujourd'hui, observée aussi bien de l'intérieur que de l'extérieur.

Ce guide pédagogique de la méthode La France de toujours utilisée pour les cours de civilisation est constitué de deux parties distinctes :
- un complément d'information sur les chapitres traités dans le livre de l' élève : Pour en savoir plus.
- une série d'activités sur les documents : Exploitation pédagogique. Cette dernière partie comporte un bilan par chapitre : Faisons le point.

La France de toujours regroupe les connaissances de base des Français sur leur pays dans des domaines divers qui vont de la géographie aux fêtes et traditions en passant par l'histoire et l'art. Les différents commentaires sont rédigés dans une langue simple. Les différents volumes sont découpés en quatre parties :
- Douce France... : la géographie de la France.
- Il était une fois la France : l'histoire de France.
- Créations et traditions : le patrimoine culturel.
- La France aux multiples visages : les régions françaises.