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N°6034

"Olivier, le petit garçon des Allumettes suédoises et de Trois sucettes à la menthe, arrive à Saugues, porte du Gévaudan. Là, il rejoint les siens: le pépé ", maréchal-ferrant ; la "mémé" ; leur fils Victor.
Dans ce pays grandiose, chaque instant d'Olivier lui apporte une découverte, un émerveillement. Qui sont-ils, ces paysans farouches, ces artisans appliqués, ces pâtres pleins de mystérieuses connaissances?
Olivier les découvre dans leur existence réelle. Et il y a les originaux, les innocents, les joyeux drilles. Et surtout le grand-père...

- En vue. Tous les matins, Pol Laurent réveille les comtois (France Bleu Besançon) (p.10)
- Portfolio. A la conquête du fort de Bessoncourt (90, Fort de Sénarmont, 1883-1886) (p.16)

- Dossier. Embarquement pour une expérience insolite (p.24)
Parfum d'authentique à la ferme chez Lili au Crêt l'Agneau (25) (p.28)
Partir en vadrouille au volant d'un Combi, depuis Terra Lina, à Vyans-le-Val (70) (p.30)
S'isoler au milieu d'un lac, au Forge de Bonnal à Chazey-lès-Montbozon (70) (p.32)
S'immerger dans un bivouac médiéval, à Ornans (25) (p.34)
Percer le génie de Le Corbusier, à Chemilly (70) (p.36)
Revêtir l'esprit bohème dans une roulotte, au Deschaux (39) (p.38)
Rêver la tête dans les étoiles à Geneuille (25) (p.40)
Se mettre au vert dans un tonneau à Véria (39) (p.41)

- Digne d'éloges. André Besson, la passion des livres (p.42)
- Comtois du monde. Alexandra [Gros] voyage à travers la science (p.46)
- Ligne de vigne. Et vint l'explorateur Xavier Guillaume (Charcenne, 70) (p.50)
- Découverte. Pays baumois, pays de beaux émois (Baume-les Dames, Belvoir, Consolation) (p.54)
- Spécialité. Des truffes se terrent à deux pas du Salon (rivière, Haute Saône) (p.70)
- Restaurant. L'Amphitryon, petit restaurant de caractère (Fondremand, 70) (p.74)
- Tour de main. Cuisiner avec les produits de saison (Marc Faivre, chef cuisinier, restaurant Au bon accueil, Malbuisson, 25) (p.76)
- L'esprit rando[nnée]. Près de Saint-Hippolyte (25), la vie de château du troglo (p.78)
- J'ai testé pour vous. (Live escape game, Belfort, Besançon) Nous avons retrouvé les plans cachés par Vauban (p.84)
- A la conquête de l'Est. Les coups de cœur de Cécile et de Lucie (blog, cours de cuisine avec le chef cuisinier C. Paccard, Nans-sous-Sainte-Anne) (p.88)
- La croûte comtoise. Pour un patrimoine plus rock and roll (p.98)

-Transports : un territoire de connexions
Autoroute : A16 Transjurane, réseau ferroviaire, vélo : Francovélosuisse, plateforme douanière, tout est fait pour favoriser les déplacements de part et d'autre de la frontière

-Economie : parcs d'activités, hôpital dans le Nord Franche-Comté, Swiza -le couteau suisse dans le Jura, Tag Heuer, l'union des cantons de Bâle et du Jura ... des débouchés économiques sans frontières

Une riche offre culturelle à Goumois, en Ajoie, à Montbéliard, les Eurockéennes, la St Martin, la vigne, le cheval, le fromage des traditions bien vivantes)

- Interview de Hubert-Félix Thiéfaine (p.14)

- Dossier : Neuf routes pour parcourir la Franche-Comté (p.26)
La route du Comté (p.28)
La route des vins du Jura (p.31)
La routes des artisans-créateurs du Jura (p.32)
La route des Chalots (p.34)
Le sentier des Bornes (p.36)
La route de l'abolition de l'esclavage et des droits de l'homme (p.37)
Signaux Girod, l'entreprise jurassienne qui fabrique des panneaux (p.38)
La route Pasteur (p.40)
La route des Sapins (p.42)
La route de l'absinthe (p.43)

- Patrimoine : Architecture d'origine contrôlée ! (p.44)
- Fondus de cloches (Obertino, Morteau, Labergement-Sainte-Marie (p.48)
- Comtois du monde […] (p.54)
- Ligne de vigne […] (p.58)
- Découverte : Noble pays de Villersexel (p.62)
[…]
- L'esprit rando : Dans l'œil du Planey (Haute-Saône) (p.88)
- J'ai testé la R. N. 83 […] (p.94)
- A la conquête de l'Est : Une chasse au trésor pour découvrir Lods dans le Doubs, Du parapente depuis le Mont Poupet (p.98)
- Voyage en eaux troubles ! (p.106)

- A. Besson ne manque pas d'esprit (p.10)
- Souvenirs : Lip 1977, la fin d'un mythe (p.14)

- Dossier : Les Francs-Comtois ont du cœur (p.24)
A Champagney, un patrimoine humaniste à valoriser (p.26)
La Franche-Comté, mère de la pensée socialiste (p.28)
La pive, une monnaie frappée de l'identité comtoise (p.32)
Fraternellement vôtre (Saint-Claude) (p.34)
La fruitière, cœur du pacte social (p.38)
La croix-Bleue, pour vaincre l'alcoolisme (p.40)
Mobiliser autour de la sauvegarde du patrimoine (p.42)

- Histoire : Le retable de Montbéliard ou l'histoire d'un trésor sorti de l'oubli (p.44)
- Digne d'éloges : G. Thomas, en vers et contre tous (parolier et poète) (p.48)
- Découverte : Rougegoutte, haut les fleurs ! (Territoire de Belfort) (p.52)
- Comtois du monde : Fabien et Florent, ambassadeurs comtois à Londres (p.60)
- Ligne de vigne : Relève de la garde à Château-Chalon (p.64)
- Spécialité : Salaisons comtoises (p.68)
- Tour de main : N'oublions pas le bleu de Gex ! (p.78)
- Restaurant : Le Bar Atteint, cuisine d'utilité sociale (Territoire de Belfort) (p.80)
- A Loulle, sur les traces des dinosaures (Jura) (p.10)
- J'ai testé la R.N. 83 : Sur la route des métamorphoses rurales (d'Héricourt à l'Isle-sur-le-Doubs) (p.88)

Zoom. La maison Jacot-Billey, plus savoureuse que jamais (Produits gastronomiques, Haute-Saône, Fesches-le Châtel) (p.10)
Digne d'éloges. Bruno Mangin de Lisle (Brasserie, Jura, Bletterans) (p.14)
Découverte. 1000 ans de cuir en Franche-Comté (p.18)
[…]
Louis Vuitton, maître des malles (Jura) (p.30)
[…]
Mémoire. Des Francs-Comtois à Bir Hakeim (p.36)
[…]

Dossier. Louis Pasteur et nous, 200 ans d'alchimie (p.50)
- Dole, le 27 décembre 1822 (p.52)
- Son carnet de route jurassien (p.54)
- Des objets qui racontent la vie quotidienne du savant (p.58)
- Un premier centenaire très présidentiel (p.62)
- Au fil du bicentenaire (p.64)

Citadelle : au plus près des animaux (p.66)
Hydromel. Le nectar des Dieux des Carmélites (jura) (p.73)
Tour de main. Les asperges-amandes-comté de Joël Césari (Dole, jura) (p.78)
Spécialité. Le savon, la jument comtoise et l'ânesse (Clairvaux-les-lacs, jura) (p.80)
Histoire. Armand le magnifique (Lancôme, Saint-Loup-sur-Semouse, Haute-Saône)
La fruitière remonte le temps (p.94)