Cote : P.SPE.52.LAT
Cet ouvrage s'adresse à des écoles hôtelières, à partir de 150 heures de français (fin de niveau 1). Ses objectifs sont de pratiquer le français dans des situations professionnelles (accueil à la réception, service en salle et dans les étages) et prendre en compte l'importance croissante des séjours de groupes (relations avec les agences de voyages, animation...).
Il contient 11 dossiers avec des dialogues, documents et exercices qui demandent aux élèves d'agir , de résoudre des problèmes professionnels, à l'oral (conversations téléphoniques, annonces...) comme à l'écrit (lettre, télex, documents publicitaires).
Matériel d'accompagnement :
- 2 cassettes audio
- une vidéo avec livret
Cet ouvrage s'adresse à des écoles hôtelières, à partir de 150 heures de français (fin de niveau 1). Ses objectifs sont de pratiquer le français dans des situations professionnelles (accueil à la réception, service en salle et dans les étages) et prendre en compte l'importance croissante des séjours de groupes (relations avec les agences de voyages, animation...).
Il contient 11 dossiers avec des dialogues, documents et exercices qui demandent ...
enseignement d'une langue vivante sur objectif spécifique ; langue française ; métier : hôtellerie et restauration
