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[…] De plus en plus fréquemment, des chercheurs et des enseignants préconisent et construisent des dispositifs éducatifs qui prennent en compte la diversité linguistique et culturelle et cherchent à constituer une alternative face à la traditionnelle conception d'un monolinguisme scolaire […]. Cet ouvrage s'inscrit dans ce courant. […Il ] réunit des études qui explorent des situations présentes et parfois passées où le français, hors de la France hexagonale, en Afrique, en Amérique, en Europe, devient, dès l'école primaire, une langue d'enseignement à l'écrit et/ou à l'oral, pour des élèves locuteurs d'une autre langue ou d'une autre variété de langue. […] Une quinzaine de textes tentent de faire le point sur les politiques linguistiques éducatives menées, sur les représentations des acteurs concernés, sur les actions et les réformes engagées, ou bien encore sur leur évaluation, dans ces différentes régions ou Etats du monde. [Résumé éditeur]

- Présentation du numéro, D. Omer, F. Tupin (p.1)
- L'immersion à l'Université d'Ottawa : une innovation héritée du passé, H. Knoerr, A. Weinberg (p.15)
- Apprendre et enseigner le français dans l'Ontario, Canada : entre dualité linguistique et réalités plurielles et complexes, J. Byrd Clark, S. Lamoureux, S. Stratilaki (p.37)
- L'impact du choix de la langue sur les débouchés et carrières professionnels, A. Bensfia, A. Mabrour, K. Mgharfaoui (p.55)
- Français langue d'enseignement et prise en compte du bi/plurilinguisme dans les études universitaires en Algérie. Quelles compatibilités avec la didactique du FOS ?, M. Benaoum, C. Cortier, A. Kaaboub, N. Kherra (p.75)
- Pratiques et représentations linguistiques des étudiants de la faculté des Langues appliquées de l'Université française d'Égypte et de leur famille, C. Julien-Kamal (p.99)
- Sociogenèse de départements en langue française à Istanbul, Bucarest et Sofia au tournant des années 1990. Entre petites et grandes politiques linguistiques universitaires, C. Troncy (p.117)
- Figures et traitements de la diversité. Vers une diversité diversitaire en didactiques des langues ?, M. Debono, E. Huver, C. Peigné (p.135)
- L'enseignement bilingue franco-italien en Italie et le diplôme binational Esabac : une coopération au carrefour d'enjeux politiques et didactiques, H. David (p.153)
- Les incidences du contexte sociolinguistique sur l'enseignement-apprentissage du français dans le Sud algérien. Le français, langue seconde ou étrangère ? Le cas du Souf, A. Boudebia-Baala (p.169)